
오늘 저녁으로는 골뱅이 비빔국수와 스팸청양고추 꼬마김밥을 만들어 먹었어요. 우리 집 꼬맹이는 매운 음식을 좋아하기에 매콤 담백한 꼬마김밥과 새콤달콤 비빔국수는 단골 메뉴입니다. 청양고추는 개인 취향에 따라 생략하고 다른 재료(오이나 어묵, 진미채, 단무지 등)를 넣어도 매우 맛있어요. 자, 그럼 굉장히 간단하면서도 너무나 맛있는 오늘의 레시피를 공개하겠습니다. 스팸청양고추 꼬마김밥 레시피 1. 스팸은 뜨거운 물에 한번 데친 후(염분과 식품첨가물 제거) 단무지보다 작은 사이즈로 잘라서 노릇하게 굽는다. 2. 김밥용 김을 4등분한다. (가위 사용 X - 그냥 양쪽으로 뒤집어 가면서 접으면 잘림) 3. 청양고추는 기호에 맞게(3~4개) 다진다. (고추를 세로로 4등분 후 작게 자르기) 4. 볼에 밥과 청양고추..
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2024. 4. 8. 21:26